Эл. почта: info@aziabazar.ru
Телефон: 8-800-700-08-30
Товар сертифицирован.
Эл. почта: info@aziabazar.ru
Телефон: 8-800-700-08-30
Уточнить стоимость и срок доставки вы можете у наших менеджеров:
Стоимость срок доставки
18.10.2012Как делать гриль18.10.2012Ищем представителей в регионах15.08.2012Вконтакте
Бесплатная доставка по Москве!Бесплатная доставка по России!
Введите число, которое указано выше.
*Показать другое число
Контрольные цифры
Добавить комментарий
05.08.2011, 648Pпросмотров.
Теперь салат: Запечь вPдуховке баклажан, сладкий перец иPпомидор. Остудить. Снять сPовощей кожицу иPнарезать ихPнебольшими кусочками, добавить лукPиPдавленый чеснок, черный иPкрасный перец, паприку, хмели-сунели. Заправить растительным маслом (мне нравится подсолнечное, которое продается наPрынке иPимеет запах)
Замочить рис (желательно крупный сорта «девзира») заPдваPчаса доPприготовления, добавив столовую ложку шафранаPилиPкуркумы. РисPвPрезультате приобретет ярко желтый цвет иPприятный вкус. Отдельно замочить столовую ложку барбариса. Баранину нарезать небольшими кусочками, обжарить вPкотелке вPсильно разогретом жире. ЕслиPбаранина нежирная, можно добавить курдючное салоPилиPрастительное масло. Затем положить морковь, лукPрепчатый иPсладкий перец нарезанные соломкой, иPобжарить вместе сPмясом. Добавляем специиP обязательно черный иPкрасный молотый перец иPзиру иPсолим. ЯPдобавляю ещеPложку паприки иPнемного кориандра. Когда мясо иPовощи протушились, выкладываю сверху рисPиPбарбарис, затем заливаю кипяченой теплой водой, такPчтобы вода была выше слоя риса примерно наP2-3 см. Затем ставлю чугунок наPмедленный огонь примерно наP30 мин. Когда рисPпрактически полностью впитал воду, делаю вPнемPуглубления, куда вставляю зубчики (10-20 штук) чеснока прямо неочищенные, аPпоPцентру казанка целую чесночину, онаPпотом будет очень красиво смотреться приPподаче наPстол. Тушим ещеP15 минут. Затем яPзаворачиваю казан сPпловом вPтеплые одеяла часа наP2-3 дляPупревания.
Информация Рецепты Рецепты плова
Стоимость доставки
Звонок бесплатный8-800-700-08-30
Информация Рецепты Рецепты плова Рецепт плова
Комментариев нет:
Отправить комментарий